農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，二季度啟東蔬菜類價(jià)格總體上漲，水產(chǎn)品（海水養(yǎng)殖產(chǎn)品、海水捕撈產(chǎn)品和淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品）價(jià)格漲跌互現(xiàn)，活牲畜價(jià)格上漲，畜禽產(chǎn)品價(jià)格各異，油料價(jià)格上漲。
一、蔬菜價(jià)格總體上漲
二季度蔬菜價(jià)格總體呈上漲趨勢(shì)，其中西紅柿每公斤6.3元，同比上漲16.45%，這是受到受降雨和炎熱天氣的影響，西紅柿減產(chǎn)，再加上前段時(shí)間西紅柿價(jià)格下跌，種植戶減少了西紅柿的種植面積，導(dǎo)致西紅柿價(jià)格上漲；芹菜每公斤4.65元、菜花每公斤4.9元、生菜每公斤3.65元，分別同比上漲11.24%、7.22%、7.35%，主要是因?yàn)榉N植面積減少，供應(yīng)量少，價(jià)格上漲。但本季度黃瓜價(jià)格下跌，每公斤3.18元，與去年同期相比下跌8.62%，主要是因?yàn)樘鞖馇缋?，黃瓜產(chǎn)量大幅增加，供過(guò)于求，加上商場(chǎng)行情差，好多客戶停收，引起黃瓜囤積，導(dǎo)致黃瓜價(jià)格下跌。此外。無(wú)土栽培菠菜和無(wú)土栽培生菜每公斤都為20元，與上年同期持平，無(wú)土栽培蔬菜具有技術(shù)含量高、內(nèi)在品質(zhì)好、VC和其他營(yíng)養(yǎng)成分含量高、口感更好等優(yōu)點(diǎn)，可生食，常用作沙拉，所以價(jià)格較貴。
二、異種水產(chǎn)品，價(jià)格各異
二季度海水養(yǎng)殖產(chǎn)品中，海水養(yǎng)殖蛤每公斤7元，同比上漲16.67%，主要原因?yàn)椴糠趾Ｋ愵惿a(chǎn)企業(yè)賠錢離場(chǎng)或縮小規(guī)模，養(yǎng)殖總量減少，加之貝類海鮮市場(chǎng)需求逐年增加，導(dǎo)致海水養(yǎng)殖蛤價(jià)格走俏。海水捕撈產(chǎn)品中，梅童魚(yú)每公斤10.35元，同比上漲29.19%，這是因?yàn)楸炯径葘?duì)于梅童魚(yú)的捕撈量有所降低，導(dǎo)致貨源減少，價(jià)格上漲。淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品中，養(yǎng)殖淡水鯽魚(yú)每公斤10元、淡水養(yǎng)殖鰱魚(yú)每公斤11.3元，同比分別下跌22.52%、13.49%，這是由于前兩年鯽魚(yú)、鰱魚(yú)價(jià)格上漲，所以近年來(lái)養(yǎng)殖鯽魚(yú)和鰱魚(yú)的人數(shù)增多，競(jìng)爭(zhēng)激烈，導(dǎo)致出現(xiàn)供過(guò)于求，價(jià)格大幅下跌。
三、活牲畜價(jià)格上漲
二季度啟東活牲畜中有肉雞和活豬進(jìn)行出售，其中肉雞每公斤26元，價(jià)格基本與去年同期持平?；钬i每公斤15.65元，同比上漲24.21%，這是由于環(huán)保整治，多地養(yǎng)豬棚遭到拆除，供應(yīng)量減少，所以價(jià)格上漲。
四、畜禽產(chǎn)品價(jià)格各異
二季度雞蛋價(jià)格為每公斤7.89元，同比上漲13.36%，這是因?yàn)榈半u存欄量下降導(dǎo)致市場(chǎng)貨源相對(duì)減少且蛋雞飼料價(jià)格上漲使得養(yǎng)殖成本增加，從而拉動(dòng)雞蛋價(jià)格大幅上漲。而鴨蛋價(jià)格為每公斤11元，基本與去年同期價(jià)格持平。而蠶繭受到近期外貿(mào)出口嚴(yán)格的影響，價(jià)格為每公斤40元，同比下跌20%。
五、油料價(jià)格上漲
二季度油菜籽每公斤4.3元，跟去年同期相比上漲4.88%，這主要是由于今年雨水不調(diào)，成熟時(shí)少雨，天氣太干燥，所以產(chǎn)量減少，從而價(jià)格上漲。
