自去年8月份出現(xiàn)“非洲豬瘟”疫情后，生豬價格一蹶不振，禁運政策、豬瘟疫情的擴散令養(yǎng)殖戶的生豬養(yǎng)殖長時間處于虧損狀態(tài)，但從本周監(jiān)測到的數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，情況出現(xiàn)了逆轉(zhuǎn)，近海畜牧良種場三元生豬出場價已賣到了8元/500克，較上周上漲了23%；而我市呂四兄弟牧場三元生豬出場價更是賣到了8.5元/500克。對于生豬價格的強勢反彈確實是提振了養(yǎng)殖者們的信心。本周強勢反彈背后的原因是什么，后市價格又將如何發(fā)展？
1．市場供應(yīng)偏緊。受非洲豬瘟疫情影響、環(huán)保限產(chǎn)力度不斷加大，生豬養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖風(fēng)險也不斷變大。從呂四兄弟牧場了解到，由于環(huán)保力度的加大，不少養(yǎng)殖場被要求拆遷，一些養(yǎng)殖戶也因此而轉(zhuǎn)行，由于環(huán)保不過關(guān)，呂四兄弟牧場負(fù)責(zé)人表示他們也將退出生豬養(yǎng)殖這個行業(yè)。而非洲豬瘟的出現(xiàn)，養(yǎng)殖戶對于補欄的積極性明顯受到了消極影響，至目前市場整體供應(yīng)偏緊。偏緊的供應(yīng)量為生豬價格上漲提供了支撐。
2．3月8日凍肉儲備收儲工作的啟動，對生豬價格也起到了提振作用。根據(jù)商務(wù)部網(wǎng)站消息，此次中央儲備凍豬肉備選承儲企業(yè)共計50家。3月8日開始的新一輪凍肉收儲，預(yù)計有100萬噸左右。凍豬肉的儲備為生豬行業(yè)極大地出清了產(chǎn)能，并對此次生豬價格上漲起到了很大的提振作用。
3．養(yǎng)殖戶的惜售。由于前期生豬價格較長時間處于低位，養(yǎng)殖戶虧損比較大，而惜售待漲的情緒也較為強烈。
后期生豬價格將如何發(fā)展？從調(diào)查中發(fā)現(xiàn)目前暫不具備直線上漲的發(fā)展態(tài)勢。
1．3-5月份仍為消費淡季。豬價的漲跌關(guān)鍵看供需兩方面，雖供應(yīng)方面處于偏緊狀態(tài)，但市場消費也處在疲軟階段，目前消費對豬價的支撐力度不足。
2．非洲豬瘟疫情尚未結(jié)束。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室3月12日發(fā)布四川省鄰水縣發(fā)生非洲豬瘟疫情。由于疫情尚未徹底結(jié)束，因而生豬價格也存在不確定因素。
可以判斷豬價回落低位的可能性已不大，后市豬肉價格將在供需博弈中震蕩前行。（發(fā)改委）
