6月29日凌晨，我市公安、農委、市場監(jiān)管等多部門聯合開展“白條肉”突擊檢查，共檢查農貿市場2家、涉嫌私屠濫宰屠宰點4個，現場查獲正在宰殺的生豬1頭、查扣疑似“白條肉”220公斤。
當日凌晨3點，聯合執(zhí)法組來到位于王鮑鎮(zhèn)久隆北橋附近的一家生豬養(yǎng)殖場，發(fā)現養(yǎng)殖場西側一間小屋內燈火明亮。執(zhí)法人員立即進入現場開展檢查，發(fā)現兩人正在宰殺一頭生豬，現場衛(wèi)生環(huán)境惡劣，宰殺生豬的血水和污水在地面橫流。該屠宰點無法提供有效的屠宰資質，涉嫌未經定點違法從事生豬屠宰活動，農委當場依法沒收其屠宰工具，責令其停止違法行為，并配合調查。
隨后，聯合執(zhí)法組來到多家農貿市場對肉品經營戶開展檢查。在久隆農貿市場內，執(zhí)法人員發(fā)現多個肉品攤位上銷售的豬肉沒有加蓋檢疫印章，疑似銷售“白條肉”，執(zhí)法人員當場扣押了這批豬肉。在新港農貿市場外一個肉品銷售門店內，執(zhí)法人員也扣押了一批疑似“白條肉”。當天的行動中，共計查扣疑似“白條肉”220公斤，市場監(jiān)管局將對經營戶涉嫌銷售未經檢疫生豬產品的行為作進一步調查，一旦認定違法，將依法對其進行處罰，涉嫌犯罪的，堅決移交公安部門追究其刑事責任。
“白條肉”即私自宰殺、未按規(guī)定進行檢疫、未加蓋定點屠宰和定點檢疫印章的豬肉，其食品安全難以保障。針對近期我市多地發(fā)現的“白條肉”問題，市政府自6月下旬至8月底，開展為期兩個多月的打擊私屠濫宰專項治理行動，嚴厲打擊私屠濫宰等危害肉品質量安全的違法犯罪行為，切實維護良好的肉品市場秩序，保障廣大人民群眾肉品消費安全。
同時，我市也將大力宣傳《食品安全法》、《動物防疫法》、《生豬屠宰管理條例》等法律法規(guī)，引導經營者依法依規(guī)經營，引導消費者主動選購合格肉品，自覺抵制私屠濫宰肉品。市民一旦發(fā)現私屠濫宰、銷售“白條肉”等違法行為，應立即撥打12345向相關部門舉報。
（市場監(jiān)管局）
