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守護(hù)市民舌尖上的安全

2020-01-08 來(lái)源:?jiǎn)|日?qǐng)?bào)

■實(shí)事項(xiàng)目 2019年,市市場(chǎng)監(jiān)督管理局采取委托第三方服務(wù)的模式,在已建成運(yùn)營(yíng)的14家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品快速檢測(cè)室的基礎(chǔ)上,又新建了10家食品快檢室。這24家食品快檢室的建成運(yùn)營(yíng),切實(shí)保障了市民舌尖上的安全。 ■現(xiàn)場(chǎng)直擊 “我們自

■實(shí)事項(xiàng)目

2019年,市市場(chǎng)監(jiān)督管理局采取委托第三方服務(wù)的模式,在已建成運(yùn)營(yíng)的14家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品快速檢測(cè)室的基礎(chǔ)上,又新建了10家食品快檢室。這24家食品快檢室的建成運(yùn)營(yíng),切實(shí)保障了市民舌尖上的安全。

■現(xiàn)場(chǎng)直擊

“我們自己買(mǎi)的東西可以檢測(cè)嗎?”1月7日早上,市民徐女士拎著剛買(mǎi)的菠菜、青菜、扁豆走進(jìn)了城東農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢室?!八麄兌颊f(shuō)這種菜是打藥水的,我已經(jīng)挑很新鮮的買(mǎi)了,說(shuō)是農(nóng)戶自家種的,不知道到底有沒(méi)有農(nóng)藥殘留。今天正好有空過(guò)來(lái)檢測(cè)一下,沒(méi)有農(nóng)殘超標(biāo)的話我就放心了?!毙炫空f(shuō)到,之前雖然好多次路過(guò)這里,今天才第一次走進(jìn)食品快檢室咨詢。

農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用一段時(shí)期內(nèi)沒(méi)有被分解而殘留于蔬菜、果品、畜產(chǎn)品上。目前,分布于市區(qū)、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的24家食品快檢室,實(shí)現(xiàn)了對(duì)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、真菌毒素、食品添加劑的檢測(cè)。經(jīng)檢測(cè),徐女士買(mǎi)的這三種食材均沒(méi)有農(nóng)藥殘留。智銳達(dá)儀器科技南通有限公司啟東分公司負(fù)責(zé)人巫雁飛說(shuō):“常聽(tīng)說(shuō)有養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖淡水魚(yú)時(shí)添加抗生素等化學(xué)物質(zhì),這都屬于國(guó)家明令禁止的,我們通過(guò)檢測(cè),能讓市民放心食用?!?018年以來(lái),全市共完成23.25萬(wàn)批次食品檢測(cè),不合格產(chǎn)品為312批次,共銷(xiāo)毀不合格農(nóng)產(chǎn)品2100多公斤。

據(jù)悉,目前,全市24家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品快速檢測(cè)室均推出了“你送我檢”免費(fèi)送檢便民措施。早晨8:00~9:00,下午1:30~2:30,市民可免費(fèi)送檢,檢測(cè)需半小時(shí)至四十分鐘,檢測(cè)人員還可以將檢測(cè)信息以短信形式發(fā)送給送檢市民。市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全總監(jiān)陳惠表示:“對(duì)于不符合規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品,我們將按照不合格農(nóng)產(chǎn)品處置辦法進(jìn)行處置,工作人員會(huì)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主辦方前往相應(yīng)的攤位與業(yè)主溝通。業(yè)主在告知書(shū)上簽字確認(rèn)后,在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主辦方的見(jiàn)證下,轄區(qū)分局將對(duì)不合格農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)毀?!?/p>

作為監(jiān)管部門(mén),市市場(chǎng)監(jiān)督管理局通過(guò)互聯(lián)網(wǎng),實(shí)時(shí)監(jiān)控檢測(cè)人員的工作情況,查閱實(shí)時(shí)數(shù)據(jù),掌握檢測(cè)動(dòng)態(tài),及時(shí)處置不合格食品或食用農(nóng)產(chǎn)品。“轄區(qū)分局每月至少兩次到相應(yīng)的快檢室進(jìn)行日常的監(jiān)督管理及業(yè)務(wù)指導(dǎo)。每個(gè)月抽查2~3家食品安全快檢室,對(duì)相關(guān)人員的業(yè)務(wù)水平進(jìn)行檢測(cè),并對(duì)食品安全快檢室規(guī)范化運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行評(píng)估。每個(gè)季度對(duì)各個(gè)快檢室運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行全面的考核評(píng)估,對(duì)于考核達(dá)標(biāo)的食品安全快檢室,兌付該季度相應(yīng)的服務(wù)費(fèi)用,如考核不達(dá)標(biāo),將按照績(jī)效考核辦法作出相應(yīng)的懲處?!?/p>

■百姓心聲

“今早將剛買(mǎi)好的菜送到檢測(cè)室,回到家不一會(huì)兒就收到了檢測(cè)員發(fā)來(lái)的檢測(cè)結(jié)果:未檢出農(nóng)藥殘留。這下,我們吃著也放心了?!笔忻駨埮空f(shuō)。“現(xiàn)在去菜場(chǎng)買(mǎi)菜真的是買(mǎi)得放心、吃得安心?!辈簧偈忻駥?duì)此紛紛點(diǎn)贊。

(顧敏娟 蔡曉丹)

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