春節(jié)后的物價逐漸步入了正軌。從我們監(jiān)測上來的數(shù)據(jù)顯示,節(jié)后雞蛋價格回落的幅度比較大。2月25日,我市農貿市場肉雞蛋零售均價為4.75元/500克,較節(jié)前(2月1日)下跌了13.63%。雞蛋價格下跌主要有兩個方面的原因:
1.需求量大幅減少。春節(jié)前一般為需求旺盛階段,市民積極籌備年貨,雞蛋作為必不可少的產品之一,價格也就一直居高不下,而節(jié)后需求量與供求量顯然不成正比,價格也就自然下跌不少。
2.雞蛋的庫存量增多。春節(jié)期間雞蛋的交易基本停頓,而蛋雞仍持續(xù)生產,庫存量不斷增多,再加上春節(jié)過后,氣溫的升高,蛋雞的產蛋能力進一步增加,受銷售壓力增大,經(jīng)營戶只能通過降價來減少庫存。
此番雞蛋價格下跌,歸根結底主要是受供需失衡影響,預計近期雞蛋價格仍以穩(wěn)中偏弱走勢為主。(發(fā)改委)